朝はお弁当を作ったり、お子さんの通園・通学の送迎などでとにかく忙しい子育てママさん。
お仕事や家事をこなすために、ついつい朝ごはんを抜いてしまう、というママさんも多いのではないでしょうか？
実は朝ごはんは、一日の中でも最も重要な食事！
朝ごはんを抜くことで一日の行動に悪影響を起こしてしまうこともあるんです。
今回は、朝ごはんの重要性について、また時間がなくてもサッと食べられる簡単朝ごはんアイデアをご紹介いたします。

◆忙しいから･･･と朝ごはんを抜くと大変なことに！朝ごはんを食べる大切さや重要性とは？

朝からお弁当作りや洗濯、お子さんの通園や通学の準備や送迎をしていると、あっという間に過ぎてしまう朝の時間。
お仕事をしているワーキングママさんは、お子さんを送り出すとすぐに仕事へ、という方も多いのではないでしょうか？
どうせお昼ごはん食べるし、少しくらい朝ご飯を抜いてもいいや！なんて思って、朝ごはんを食べないというママさんもいらっしゃると思います。
しかし、朝ごはんを抜くのはダメ！！
朝ごはんは、一日の中でも最も重要だと言われており、朝ごはんを食べないことで一日の行動に大きな影響が出てしまったり、太りやすくなってしまうこともあるんです！

・朝ごはんを抜くと集中力や記憶力の低下につながってしまう！

近年、日本では朝ごはんの重要性が叫ばれ、農林水産省のHPでも子供の食育において、朝ごはんを食べることは大変必要であることが提言されています。
人間の脳は、ブドウ糖をエネルギー源としており、睡眠中にブドウ糖を消費することで、朝起きると頭がボーっとしてしまいます。
朝ごはんを食べることで不足したブドウ糖が補われ、脳と身体をしっかり目覚めさせることができるのです。
しかし、朝ごはんを食べないとブドウ糖が不足した状態で脳の働きが悪くなり、集中力や記憶力の低下にもつながってしまいます。

・朝ごはんを抜くと太りやすくなる！

一日のカロリーを抑えるために朝ごはんを抜く、という方もいるようですが、実はこれは間違い。
ダイエット中の方などは、一日の中で朝ごはんに好きなものを一番沢山食べるとも言われています。
というのは、朝ごはんを抜くと身体を動かすためのエネルギーが不足し、筋肉をエネルギー源にして補おうとするため、筋肉量がダウンしてしまいます。
筋肉が減ると基礎代謝が下がり、太りやすい体質になってしまうんです。

朝ごはんで多少多く食べ過ぎてしまっても一日の行動によってカロリーが消費されるため、特にダイエット中の方は朝ごはんに好きなものを食べて、昼・夜と徐々に食べる量を減らす「逆三角形の食べ方」をするのが理想だと言われています。

◆忙しい朝でも大切な朝ごはんを抜かない！サッと食べられる朝ごはんアイデア術

朝ごはんの重要性をご説明させていただきましたが、実際に朝ごはんを限られた時間でサッと食べたい！という方におすすめの朝ごはんアイデア術をご紹介いたします。

・スムージーや置き換えドリンクを活用する

朝ごはんにぴったりだと言われているスムージーや置き換えドリンク。
ダイエット中の方が飲むものだと思われがちですが、実は朝ごはんを食べる時間がない！という方にもおすすめなんです！
スムージーは、自分の好きなフルーツや野菜などを組み合わせるだけでOK！
また、きな粉などを加えるとさらに風味が変わって美味しく飲むことができます。
そして、ダイエットによく使われている置き換えドリンクですが、最近では食物繊維やビタミン、たんぱく質など、一日に必要な栄養素がコップ一杯で補えるものも増えたり、腹持ちがいいものなども登場しています。

・100均アイテムですぐできる一口サイズのおにぎり

一口サイズのおにぎりは、短時間でサッと食べられる朝ごはんにぴったりなメニューです。
100均ショップでは、型にご飯を入れてギュッと押すだけですぐに三角おにぎりが作れたり、ぶんぶん振って一口サイズのミニおにぎりが作れる便利グッズも登場しています。
お子さんのお弁当作りにも活用できて、朝ごはんにもぴったりですよ♪

・SNSでも話題の冷凍トーストは朝焼くだけでOK！

冷凍トーストとは、今SNSで話題の食パンレシピ。
食パンにケチャップやホワイトソース、ピザソースなど好きなソースを塗って具材をのせてラップに包んで冷凍保存しておきます。
朝は冷凍庫から出して焼くだけで、豪華なトーストの完成！
朝に一から準備すると大変なトーストも、下準備をしておけば、トースターで焼くだけでとても楽ちんですよね♪
食べ盛りのお子さんにも人気です。

◆忙しい朝でも朝ごはんは大切！すっきりした朝を迎えましょう♪

朝ごはんの大切さや重要性、サッと食べられる朝ごはんアイデア、いかがでしたでしょうか？
一日の始まりに朝ごはんをしっかり食べることで、脳も身体も活性化され、すっきりした一日を過ごすことができるんですね♪
また、大人同様、お子さんにとっても朝ごはんを食べることはとても大切！
忙しい朝でも、朝ごはんをしっかりと食べて、快適な一日を過ごしましょう。