グルメ
2023.07.15
子どもから大人まで大好きな枝豆。
ただ茹でただけでもおかずになる便利な枝豆ですが、フライパンで簡単に出来るアレンジレシピがあれば知りたくないですか。
あと1品欲しいなという時や、枝豆をもっと美味しく食べたいなと言う時にぜひとも活用してみましょう。
では、早速みていきましょう。
枝豆を美味しく簡単に茹でたい時に使えるレシピです。
〇材料
・枝豆 500g
・洗う塩 大さじ1
・茹でる 水200cc
・茹でる塩 大さじ1
・振り塩 少々
〇作り方
1.枝豆を洗い水気を切ったら、フライパンへ入れる。
2.塩を入れ、5分茹でる。
3.ザルに空けて、塩を振り完成。
引用元:クックパッド
枝豆を使って何かおつまみを作りたいママにおすすめの1品です。
ビール、ワインにも合うので、どんなお酒のつまみとしても大活躍間違いなし。
〇材料
・枝豆 1袋
・にんにく(みじん切り) 1片
・水 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・塩 2つまみ
・コショウ 少々
〇作り方
1.フライパンにごま油をひき、にんにくと枝豆を炒める。
2.塩をふり、水を加えて6分蒸し焼きにする。
3.お皿にもり、最後にコショウを振って完成。
引用元:クックパッド
チーズのおつまみに飽きたら、つくりたいアレンジレシピです。
枝豆とチーズがあれば作れるので、安くて美味くそして簡単に作れますよ。
少し焦げ目を付けると香ばしくなり大人の味になりますが、ただ焼くだけでも子どものおかずとしても食べられます。
〇材料
・枝豆 (茹でたもの) 適量
・スライスチーズ 適量
・塩、コショウ 少々
〇作り方
1.フライパンにスライスチーズを乗せ、鞘から出した枝豆をチーズの上に乗せる。
2.焼いて、ひっくり返したら完成。
引用元:クックパッド
枝豆を食べて夏バテを予防しよう!
今回は、フライパンでできる枝豆のアレンジレシピを紹介しました。
枝豆に含まれる栄養素は万能です。
たとえば、タンパク質。
大豆と同様にタンパク質を多く含んでいて、なおかつヘルシーなのでダイエットをしている人にもおすすめできます。
ほかには、疲労回復や夏バテにも効果が期待できるビタミンB1も多く含んでいます。
枝豆は、茹でるだけでなく、焼くことでまた違った風味になるのも楽しいですよね。
あと1品足りない時や、なにかおつまみを作りたいけど手軽なものが良い時にでもぜひ試してみましょう。
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